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12 Cafés que todo fã de história precisa visitar

Esta história apareceu originalmente na Travel + Leisure.

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Você não precisa ser um viciado em cafeína para apreciar uma cafeteria com uma decoração histórica. Cafés também são lugares maravilhosos para uma pausa em um dia movimentado de viagem, onde você pode descansar os pés e observar as pessoas. Algumas das mais impressionantes cafeterias do mundo são parte integrante da história de uma cidade - desde o antigo bairro de Casanova em Veneza até o berço do café expresso extrapotente. Estes são os melhores cafés históricos em todo o mundo para visitar, tanto para suas histórias de fundo quanto para o ambiente.

Café Tortoni, Buenos Aires

(LatinContent / Getty Images)

Com o seu teto de vidro colorido e lâmpadas Art Nouveau Tiffany, o Café Tortoni fica em frente ao século XIX. Foi fundada em Buenos Aires no final de 1858 por um imigrante francês chamado Touan. Então, na virada do século, outro francês, Don Celestino Curutchet, comprou o espaço e transformou-o em um centro de atividade artística na década de 1920. Posteriormente, Curutchet fundou a Associação de Artes e Letras de Buenos Aires, e a adega do porão do café tornou-se o local de encontro do grupo. Hoje, continua sendo um ponto de encontro para os amantes do café e da arquitetura.

Café Central, Viena

(Rrrainbow / iStock)

Com patronos de Stefan Zweig a Sigmund Freud, o Café Central em Viena serviu de base para todos os tipos de intelectuais austríacos. Dada a sua grandeza fascinante, inspirada pela arquitetura veneziana e florentina, é fácil ver por que os literatos visitavam esse café com frequência. Construído por Heinrich von Ferstel entre 1856 e 1860, a construção inteira teria custado cerca de 25 milhões de euros hoje, graças ao uso de estuque lustro, revestimentos de parede de couro e painéis de madeira. A fachada é adornada com esculturas do pintor Hanns Gasser.

Café Louvre, Praga

(Kim Conte via Flickr)

Quem não gostaria de passar um dia triste no Café Louvre? Lá, os jornais estão pendurados por longos clipes de madeira, enquanto uma sala de bilhar atrás convida os visitantes a atirar. Fundado em 1902, o café, que leva o nome da famosa galeria, foi palco de nomes como Albert Einstein, Franz Kafka e escritores alemães como Otto Pick. Já foi dito que serviu como um ponto de encontro para as senhoras da classe alta planejando sua libertação. Faça um pit stop aqui entre visitar muitos museus, galerias e outras coisas para fazer em Praga.

Pista da Rainha, Oxford, Inglaterra

(Chris Arends via Flickr)

Como muitos outros, o Queen's Lane Coffee House afirma ser o café mais antigo de toda a Europa. Fundada em 1654 por um homem chamado Cirques Jobson, já recebeu mestres literários, incluindo, possivelmente, JRR Tolkien. Um lugar perfeito para as famílias passarem a tarde, está sempre ocupado, serve café da manhã todos os dias e é especializado em pratos mediterrâneos. (Infelizmente, o café não é tão memorável quanto a culinária).

El Fishawi, Cairo

(Getty Images)

Dentro do bazar Khan el Khalili do século XIV, o café El Fishawi no Egito atrai visitantes com potinhos de chá de menta fumegante, limonada fresca, shisha com sabor de maçã e um ambiente que, como sua cidade natal, é esfumaçado, barulhento e sempre caótico. . É o palco perfeito para um debate acalorado ou para algumas pessoas antiquadas assistindo. Se tiver a sorte de agarrar uma pequena mesa redonda, entregue-se a um shisha de cabo longo ou a um cachimbo de água tradicional árabe.

Café New York, Budapeste

Uma postagem compartilhada por Joe Peters (@jcpeters_) em 24 de agosto de 2015 às 13:58 PDT

Chamando-se "o café mais bonito do mundo" pode parecer esnobe, mas este café de Budapeste faz jus à afirmação. Tetos abobadados e molduras complexas, não muito diferentes daquelas dentro do Uffizi em Florença, farão com que você se sinta em um museu. No entanto, o café só foi restaurado à sua grandeza original em 2006. À medida que você experimenta produtos básicos austro-húngaros como goulash de carne de bovino e wiener schnitzel, você se sentirá transportado de volta a 1894, quando o café abriu.

Le Procope, Paris

(Getty Images)

Um siciliano amante dos gelatos fundou o mais antigo café parisiense em 1686. Francesco Procopio Cutò cortejou a elite intelectual da época e, no século XVIII, sua estimada clientela incluía Denis Diderot, Voltaire e americanos como Benjamin Franklin. Alguns dizem que Voltaire bebe regularmente até cem expressos por dia - misturados com chocolate para ajudá-los a descer. Embora o café parisiense tenha perdido parte de seu fascínio literário, a decoração do período preserva o passado.

Baratti & Milano, Turim, Itália

(Imagens da Getty Images / Lonely Planet)

Foi em 1858 quando Ferdinando Baratti e Edoardo Milano abriram o Baratti & Milano. Em 1875, eles se mudaram para a Galeria Subalpina, construída em Carrera, onde a riqueza da decoração foi descrita em um jornal local como "deliciosa". Em pouco tempo, o "beau monde" de Turin pegou, levando os proprietários a expandir a propriedade em 1909. Embelezando as paredes com festões duplos esculpidos, bem como portas douradas e molduras de espelho, Baratti & Milano continua tão lindo como sempre.

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