Compras nesta época do ano é nada menos do que estressante, especialmente se você (como eu) ainda está tentando descobrir os sinais de carinho e apreço que você vai dar para aqueles que você ama. Jogue em uma multidão de compradores igualmente indecisos e sem inspiração, e a capacidade de aproveitar essa época do ano pode ir pelos ares. Para aqueles que consideram os presentes temáticos de alimentos este ano, esperamos que as seguintes ideias para presentes aliviem seus problemas de compras de última hora.
Comida : Vamos começar com o óbvio. A comida pode ser um grande presente para pessoas que são impossíveis de comprar, estão diminuindo ou tentando desintegrar sua casa, ou realmente não querem nada de material para as férias. Considere seus hábitos alimentares diários e dê a eles alimentos que você sabe que eles vão adorar e, talvez, jogue algumas coisas que possam expandir seus horizontes um pouco, mas não tão fora do caminho comum que eles serão desperdiçados. (Por exemplo, se eles desfrutam de uma xícara de chá quente, ofereça algo padrão como Earl Grey ou English Breakfast e combine com uma mistura de sua loja de chá local que você provavelmente não encontrará em sua prateleira de supermercado padrão. Jogue em alguma hora do chá petiscos, talvez alguns cartões de trivia com temas de chá e você mesmo tem uma cesta de presentes temáticos.) Se você estiver saindo da cidade para visitar amigos e familiares, dê comidas de sua cidade natal ou estado, como amendoim e presunto se você é de Virgínia. É preciso um pouco de cuidado e planejamento, mas uma cesta de alimentos DIY pode ser um presente muito atencioso.
Jóias : Tenha sua comida e use-a também! Mas se você estiver na área de DC e puder fazer uma viagem para a American Art Museum e National Portrait Gallery, eles oferecem uma seleção de pins criada pela artista Debbie Tuch, que encapsula alimentos - de fatias de frutas cítricas a milho doce e amendoins - em resina brilhante, transformando-os em peças de arte gastronômicas divertidas e fáceis de usar.
Brinquedos : Um tempo atrás eu fiz um post sobre os brinquedos com temas de comida para os jovens e os jovens de coração, e dos itens da lista, os pauzinhos de sabre de luz seria um stuffer divertido para crianças mais velhas e adolescentes. Eu também posso pessoalmente atestar que o recém-redesenhado Easy Bake Oven, que abandona as lâmpadas de 100 watts a serem retiradas em favor de um elemento de aquecimento embutido, chegou às prateleiras das lojas para as festas de final de ano. Para as crianças que vêem a cozinha como um laboratório de ciências, a ThinkGeek oferece um kit caseiro de carbonatação que permite adicionar um pouco de gás às suas bebidas favoritas por meio da reação química entre o bicarbonato de sódio e o vinagre. (Não se preocupe, esses ingredientes não fazem isso em qualquer coisa que você está espalhando.) Para o bebê que tem tudo, eles também oferecem um babador iluminado com a imagem de uma pista de pouso e uma colher em forma de jato, perfeita para um jogo épico de "aqui vem o avião". E, novamente, tenha em mente os prazos de envio se você precisar ter seus bens encomendados pela internet até uma determinada data.
E depois há presentes para a estante.
Alimente nossa pequena palavra : Para pequenos chefs, este livro da Disney apresenta às crianças a culinária internacional por meio de receitas simplificadas e curiosidades. Também aprecio as poucas receitas em que os autores apontam que cozinhar é um meio criativo e que não há problema em fazer algo diferente do que aparece na foto - como experimentar diferentes recheios para quiche, encontrar sua própria mistura de vegetais para usar em quesadillas ou fazer substituições se adapte ao seu paladar, como usar kielbasa para fazer uma versão suave da paella.
Reações Culinárias : Aprender sobre química não deve ser relegado à sala de aula, e o livro de Simon Quellen Field explica por que a comida faz o que faz. O estilo de escrita é muito agradável e ele faz um ótimo trabalho de ilustrar conceitos com receitas, como um tutorial sobre queijo caseiro depois de uma aula sobre suspensões e emulsões.
Pépin essencial : Chef Jacques Pépin esteve no negócio por seis décadas e aqui ele recolhe cerca de 700 receitas, revistas e atualizadas para o cozinheiro moderno. Cada receita é precedida por uma breve introdução de Pépin que oferece conselhos para preparação, bem como anedotas pessoais. É como um convite caloroso de um chef para entrar em sua cozinha e saborear uma refeição, e com receitas que variam em dificuldade, deve haver algo aqui para todos. E para aqueles que precisam de um pouco de ajuda extra, um DVD explicando todas as técnicas usadas no livro também está incluído.
O Better Homes and Gardens Cookbook : Este é um velho modo de espera que eu acho que é perfeito para alguém que está hesitante em cozinhar ou está apenas começando. Eu provavelmente uso este mais para a minha cozinha do dia-a-dia. Dá-lhe informações nutricionais e tempos de cozimento para receitas, o que torna mais fácil descobrir se algo vai arruinar sua dieta ou se você conseguir encaixar na sua agenda lotada. (Estudantes universitários e jovens profissionais, eu estou olhando para você.) Além disso, eu gosto deste porque as receitas, embora sejam boas por si só, também são básicas o suficiente para que qualquer um que seja culinariamente curioso sinta-se livre para mexer com receitas para personalize-os.
Menu Design in America : Se os seus interesses incluem tanto comida quanto artes visuais, não há como passar adiante este extenso volume publicado pela Taschen. Uma impressionante compilação de arte de menu do século XIX até o final do século XX, que documenta mudanças na cultura gastronômica e no design gráfico, é o acompanhamento perfeito para sua mesa de centro.
