Em um lugar onde o cantonês e o inglês são as línguas oficiais, os sete milhões de habitantes de Hong Kong prosperam neste centro para finanças e comércio internacional. Hong Kong é uma cidade vibrante com um ritmo contagiante. Na superfície, é uma enorme metrópole como qualquer outra, com trabalhadores de telefonia móvel correndo para reuniões em uma floresta de arranha-céus de aço, mas parecendo um pouco mais próximos e você encontra uma terra antiga cheia de tradições e cultura. Aqui o Oriente realmente encontra o Ocidente.
Origens : A área hoje conhecida como Hong Kong tem sido habitada desde a Era Paleolítica. A região tornou-se oficialmente parte da China Imperial durante a Dinastia Qin (221-206 aC) e depois serviu como um entreposto comercial e base naval durante as dinastias Tang (618-907 dC) e Song (960-1279 dC). Os primeiros europeus chegaram em 1500 quando um marinheiro português reivindicou Hong Kong para Portugal.
Então e agora : Esta cidade muito animada era apenas uma coleção de pequenas aldeias de pescadores quando os britânicos a reivindicaram em 1842, após a Primeira Guerra do Ópio. Hong Kong foi devolvida aos chineses em 1997 e agora é conhecida como "Região Administrativa Especial", junto com a vizinha Macau, da República Popular da China. Hoje, essa antiga colônia de pescadores é uma enorme metrópole internacional que possui uma das economias mais abertas e dinâmicas do mundo.
Apelo : Hong Kong é uma cidade costeira movimentada que oferece um ataque total de sons, paisagens e cheiros. Um simples passeio pela Nathan Road em Tsim Sha Tsui é revigorante. Você ouve ligações constantes de vendedores de esquina ("Malas?", "Precisa de um alfaiate?"), Vê lojas repletas de compradores e respira o cheiro sedutor de lojas de macarrão fumegante que permanecem abertas até tarde todas as noites. De pé na ponta da Península de Kowloon, os visitantes podem contemplar o Porto de Vitória em toda a extensão do horizonte da Ilha de Hong Kong, com um total de 7.681 arranha-céus. E enquanto outras grandes cidades como Paris, Londres e Nova York levaram vários séculos para serem construídas, Hong Kong levou apenas algumas décadas e construiu quase tudo aqui na época, desde que os jovens banqueiros de investimento de hoje nasceram. Uma viagem de balsa de sete minutos custa apenas cerca de 30 centavos de dólar e leva os viajantes do outro lado do porto até a ilha de Hong Kong. Este centro financeiro de 30 quilômetros quadrados é o coração de Hong Kong. Aqui, os visitantes experimentam a fusão do passado e do presente, percorrendo uma mistura de modernos arranha-céus e mercados centenários.
Kung Hei Fat Choi traduz-se vagamente como "parabéns e ser próspero". As celebrações do Ano Novo chinês são marcadas por visitas a familiares e amigos. Nos dias que antecedem a comemoração do Ano Novo, as famílias chinesas fazem uma limpeza completa na casa. varre a má sorte do ano anterior e prepara as casas para boa sorte. (Lisa Lubin) 
O show noturno de luz e laser de Hong Kong, chamado de Symphony of Lights, foi nomeado o “Maior Show Permanente de Luz e Som do Mundo” pelo Guinness World Records. Uma visão impressionante de luzes coloridas, raios laser e holofotes cria um espetáculo inesquecível sincronizado com música e narração transmitidas por alto-falantes no calçadão do lado de Kowloon. (Lisa Lubin) 
O futurista Bank of China Tower, de 70 andares, erguendo-se como um dedo de vidro apontando para o céu, foi projetado por IM Pei. Seu padrão cruzado, que lembra o bambu, também observa os princípios do feng shui (geomancia chinesa), assim como todas as estruturas modernas de Hong Kong, em um esforço para manter a harmonia com seu ambiente natural. Uma plataforma de observação livre aberta ao público no 43º andar oferece uma vista espetacular da cidade. (Linda e Colin McKie / iStockphoto) 
As compras no mercado são uma parte fascinante da experiência de Hong Kong. Visite o Ladies 'Market em Mong Kok para itens de moda baratos ou os charmosos mercados de pássaros e flores na Península de Kowloon. Na rua Des Voeux da ilha, os viajantes podem satisfazer sua fome de mexilhões secos, lulas, ostras, vieiras, abalone, lesmas do mar, bexigas de peixe, estrelas do mar, camarão e muitos outros tipos de frutos do mar que foram secos e preservados. A apenas uma quadra da Ko Shing Street fica a faixa conhecida pela antiga medicina chinesa herbal, onde dezenas de lojas transbordam de remédios naturais e tônicos que preservam a vida. (Lisa Lubin) 
Projetado pelo arquiteto britânico Norman Foster, o edifício principal do HSBC, de cores vivas, foi a estrutura mais cara do tipo a ser construída (quase US $ 1 bilhão), quando foi concluída em meados dos anos 80. Atrai arquitetos visitantes em todo o mundo por sua estrutura externa inovadora, em vez de um núcleo central. Paredes internas são removíveis, permitindo a reconfiguração do escritório. O interior é principalmente um átrio com escadas rolantes, em vez de elevadores, agindo como os portadores principais do tráfego de construção. (Lisa Lubin) 
Victoria Harbour fica entre a Península de Kowloon e a Ilha de Hong Kong e é um dos portos naturais mais movimentados e impressionantes do mundo. O pano de fundo espetacular do horizonte estonteante da Ilha de Hong Kong e os inúmeros navios de contêineres, juncos, sampanas e embarcações de recreio deslizando ao redor do porto criam uma vista emocionante. (Lisa Lubin) 
Enquanto o budismo e o taoísmo são as religiões mais populares de Hong Kong, a tolerância aos costumes e tradições de todas as religiões e grupos étnicos faz parte da filosofia cosmopolita da cidade. Existem mais de 400 templos budistas em Hong Kong e estes santuários cheios de incenso e oferendas de frutas e flores. Os templos estão ocupados todos os dias do ano, com devotos dando oferendas aos deuses em troca de sorte, saúde e riqueza. Estas espirais grandes penduradas no teto neste templo são queimadores de incenso, que são acesas no final pelos fiéis. Eles queimam por semanas, e a fumaça supostamente carrega as orações e desejos para os deuses. (Lisa Lubin) 
A 1.820 pés, o Victoria Peak é a montanha mais alta da ilha de Hong Kong. Com cerca de sete milhões de visitantes por ano, o Pico tem dois grandes centros comerciais e oferece vistas espectaculares sobre o centro de Hong Kong, o porto e as ilhas vizinhas. (Lisa Lubin) Quem vai aqui: Hong Kong é uma cidade que pensa no futuro com antigas tradições. Congratula-se com visitantes de todo o mundo, e desde a devolução de Hong Kong à China, um número crescente de migrantes da China continental vem à cidade. O Conselho de Turismo de Hong Kong estima que o número de visitantes em 2006 foi de 25, 25 milhões. Noventa e cinco por cento dos residentes de Hong Kong são de etnia chinesa. Mas há também uma grande comunidade de estrangeiros, com filipinos, indonésios e americanos sendo os maiores grupos de imigrantes. Expatriados da Europa e da América se reuniram aqui, trabalhando na "Wall Street of Asia", onde arranha-céus de aço pairam sobre antigos templos e alguns poucos riquixás remanescentes.
Filhos e filhas famosas : Bruce Lee (27 de novembro de 1940 - 20 de julho de 1973) foi um ator de artes marciais nascido nos Estados Unidos, nascido em Hong Kong e é amplamente considerado como o mais influente artista marcial do século XX.
Jackie Chan (nascido em 7 de abril de 1954) é um dublê / ator / produtor / diretor chinês. Ele é um dos nomes mais conhecidos em filmes de kung fu e filmes de ação.
Maggie Cheung (nascida em 20 de setembro de 1964) nasceu em Hong Kong e foi criada na Inglaterra. Ela é uma estrela de cinema premiada que apareceu em mais de 80 filmes. Ela é mais conhecida no Ocidente por seus papéis nos filmes In the Mood for Love, Hero e Clean.
Fato interessante : Hong Kong possui um dos sistemas de transporte público mais eficientes, seguros e baratos do mundo. De fato, mais de 90% das viagens diárias são feitas em transporte público. Ajudar também Hong Kongers e visitantes a atravessar a cidade é a mais longa escada rolante coberta do mundo. Como parte da ilha de Hong Kong é construída na encosta de uma colina íngreme, a escada rolante Mid-Levels - com 800 metros de comprimento e 20 escadas rolantes e 3 pavimentos móveis - movimenta mais de 35.000 passageiros por dia (opera em declive durante a manhã hora do rush e inverte a direção para o restante do dia).
