Domingo, 4 de julho - Feliz Dia da Independência!
MÉXICO
Cuentacuentos ( narração )
12:00 PM-1: 00 PM Tradições de construção de instrumentos
1:00 PM-2: 00 PM A História da Tequila
14:00 - 15:00 Tradições de milho
3:00 PM-4: 00 PM Design e Significado em Tecelagem
16h00 - 16h45 Tradições do artesanato e economia
4:45 PM-5: 30 PM Conversas com o Wixárika
La Cocina (a cozinha)
11h00 - 12h00 Wixárika Tradições Culinárias
12:00 PM-1: PM Cozinha à Xochimilco: Tamal de Frijol
13h00 - 15h00 Workshop: confecção de tortilhas
15:00 - 16:00 Culinária estilo Jalisco: Carne à Mexicana
16:00 - 16:00 Culinária em estilo oaxacano: Tlayudas
4:45 PM-5: 30 PM Chocolate ao estilo de Oaxaca
La Fonda (a pensão)
11:00 AM-12: 00 PM Mariachi Tradicional Los Tíos
12:00 PM-1: 00 PM Cerimônia de Palo Volantín em El Palo
1:00 PM-2:00 PM Cardencheros de Sapioriz
14:00 - 15:00 Trío Santa Quilama
15:00 - 16:00 Filho de Madera Trio
16h00 - 16h45 Cerimônia de Palo Volantín em El Palo
16h45 - 17h30 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
El Salón de México (O Salão do México)
Das 11h às 12h Grupo de Fandango de Artesa Los Quilamos
12:00 PM - 1:00 PM Chinelos de Atlatlahucan
13:00 - 14:00 Hamac Cazíim
14:00 - 15:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
15:00 - 16:00 Hamac Cazíim
16:00 - 17:30 Encuentro: Cardencheros de Sapioriz e Mariachi Tradicional Los Tíos
AMERICANOS PACÍFICOS ASIÁTICOS
Fusões Asiáticas
11:00 AM-11: 45 PM Tradições de Artes Marciais: Korean American
11:45 PM-12: 30 PM Tradições de Artes Marciais: Filipino American
12:30 PM-1: 15 PM Wrestling: mongol americano
13h15 - 14h Luta: birmanês americano
2:00 PM-3: 30 PM Tradições de Artes Marciais: Fazendo Conexões
3:30 PM-5: 00 PM Wrestling: fazendo conexões
17h00 - 17h30 Ensinamentos
Casa de chá
11:00 AM-11: 45 horas Cozinhando para a comunidade americana mongol
11h45 - 12h30 Cozinhando para a comunidade tailandesa americana
12:30 PM-1: 15 PM Cozinhando para a comunidade filipina-americana
13h15 - 14h00 Cozinhando para a comunidade coreana-americana
2:00 PM-3: 30 PM Noodle Dishes: fazendo conexões
15h30 - 17h - Pratos de arroz: fazendo conexões
5:00 PM-5: 30 PM Dessert!
História
11:00 AM-11: 45 AM Veteranos do Pacífico Asiático na Segunda Guerra Mundial
11h45 - 12h30 Multirracials e o legado da guerra
12h30 - 15h15 Paz e Cura: Integrando Tradições Médicas Asiáticas e Européias
13h15 - 14h00 Warner pacífica: a busca do senador Spark Matsunaga por um Instituto da Paz dos EUA
2:00 PM-2: 45 PM Margin to Mainstream: Histórias recentes de veterinário da APA
14h45 - 15h30 Legado do Sen. Spark Matsunaga
15h30-14h15 Vidas locais, laços globais: os veterinários de hoje contam suas histórias
16h15 - 17h30 Aprendendo a língua vietnamita
SMITHSONIAN INSIDE OUT
The Commons
11:00 AM-11: 45 PM Trabalhando Juntos: Estagiários CFCH
11:45 PM-12: 30 Contos dos cofres: Arquivos Rinzler
12:30 PM-1: 15 PM My My Smithsonian: Curadoria de Festivais da Vida Folclórica
13h15 - 21h00 Segurança e som
2:00 PM-2: 45 PM Qual é a minha linha ?: Especialidades incomuns
2:45 PM-3: 30 PM Ferramentas para o século 21
15h30-14h15 Pesquisa e divulgação: Folkways filmando na América do Sul
16h15 - 17h além do shopping
17h-5h30h expedições e explorações
