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Álcool de 200 anos encontrado em naufrágio ainda é potável

No início deste verão, os pesquisadores descobriram uma garrafa de líquido de 200 anos durante a escavação de um naufrágio ao largo da costa da Polônia. Com base na marca no gargalo da garrafa, os arqueólogos assumiram que a garrafa de grés estava cheia de água mineral de Seltsers, na Alemanha. Mas os resultados preliminares dos testes mostraram que a garrafa contém álcool - provavelmente uma forma de vodka ou de genebra.

Ainda mais surpreendente é a descoberta de que o álcool é potável - embora talvez não seja agradável - como relata Livescience:

Aparentemente, o álcool é potável, disseram os arqueólogos ao site de notícias do Ministério de Ciências e Ciências da Polônia. "Isso significa que não causaria envenenamento. Aparentemente, no entanto, não cheira particularmente bem", disse Bednarz, segundo o ministério.

Embora encontrar garrafas intactas com líquido ainda seja incomum, esta não é a primeira vez que uma garrafa de álcool é recuperada de uma escavação arqueológica. io9 lista várias garrafas diferentes de bebidas que foram trazidas de seus lugares de descanso, incluindo algumas que - como a mais recente descoberta - datam dos anos 1800.

Volte mais do que alguns séculos, entretanto, e os exemplos de líquidos preservados ficam cada vez menores, embora os arqueólogos em 1867 conseguissem recuperar uma garrafa de vidro de vinho do século IV dC Compreensivelmente, ela não foi aberta.

É altamente improvável que você tenha a chance de provar o conteúdo de uma dessas garrafas antigas, mas talvez consiga chegar perto. Fazer réplicas de bebidas antigas é bastante comum no mundo de hoje em casa. Pesquisadores e entusiastas recriaram cerveja do antigo Egito, o uísque levado à Antártida por Shackleton, a cerveja maia e muitas outras bebidas.

(Revista de Arqueologia H / T)

Álcool de 200 anos encontrado em naufrágio ainda é potável