Antigamente, os mantimentos faziam a jornada entre as lojas e os armários dos consumidores usando pouco mais que um saco de papel. Mas como a tecnologia de embalagem decolou nos últimos 50 anos, nossos produtos de alimentos e bebidas ganharam um amplo guarda-roupa - tão extenso, que pode ficar um pouco louco.
De acordo com este artigo sobre tendências de embalagens de alimentos:
"Os consumidores de hoje querem acessar a Internet enquanto pedem lattes, ligam para seus médicos enquanto pegam transporte público, enviam mensagens de texto enquanto cruzam cruzamentos e assistem ao último lançamento em DVD enquanto dirigem para a casa da vovó e do vovô ... confgam roupas e interagem com os amigos na Web enquanto janta em uma culinária asiática de 7 minutos que tem um ótimo sabor e é segura para consumo. "
Yikes Os consumidores de hoje soam como pirralhos. O artigo diz que também desejamos embalagens de alimentos "ativos" e "inteligentes", que podem controlar e monitorar coisas como níveis de temperatura, oxigênio e umidade para preservar os artefatos - ou seja, produtos - por mais tempo. Mas também queremos criatividade, conveniência e novidade, o que resultou em alguns pacotes incomuns.
Veja alguns exemplos:
1. A Fazenda Cascadian, que vende coisas como geléias e legumes congelados, esconde rostos humanos minúsculos em meio às imagens digitais de alimentos como brócolis e uvas em suas embalagens. O blogueiro astuto Bread and Honey apontou isso há alguns anos. Como ela disse, é maluco, mas "muito engraçado".
2. Gross ou brilhante? Bem, é um uso eficiente do espaço. O pacote Col-Pop combina uma xícara de refrigerante e um recipiente de pepitas de frango, liberando as mãos do "consumidor de hoje" para que eles possam dirigir ... ou mensagens de texto pela próxima interseção. Ugh
3. Definitivamente bruto: garrafas de cerveja feitas a partir de esquilos taxidermizados. (Eu sei, você quer um, mas eles estão ESGOTADOS.) E em um similar que-o-heck-compra-esta-coisa nota ... Eu apresento água de garrafa de Bling, decorada com cristais Swarovski. (Apenas US $ 2.600 para a garrafa totalmente incrustada!)
4. Seríamos todos mais propensos a comer alimentos saudáveis se parecessem insalubres? Baby cenouras embaladas como junk food, ou aipo varas em um recipiente francês, por exemplo?
5. Aqui está uma caixa de leite bacana que realmente explicita o seu propósito. Mas por que nos preocupamos com caixas ou jarras? Eu gosto da maneira como os canadenses (e pessoas em vários outros países) compram leite em sacos.
6. Muitos sucos de frutas são principalmente açúcar e água - mas, pelo menos, essas caixas de suco parecem frutas reais.
7. Você beberia de uma bateria? Que tal uma granada de mão? Nenhum para mim, obrigado ... mas eu gostaria de decorar minha própria garrafa de refrigerante.
8. Não é divertido quando sua refeição "fala de volta para você" depois que você come ... mas e quanto antes? Os pacotes interativos são hoje em dia a última moda, desde caixas de pizza conversando até rótulos de vinhos tagarelas.
9. Poderemos ser capazes de comer nossos recipientes de iogurte ou embalagens de pizza congelada algum dia, de acordo com este artigo. Por que nós queremos? Bem, essa é uma boa pergunta.
10. Aqui está algo que este consumidor quer: segurança alimentar. E desde que você não pode ter segurança sem responsabilidade, produtos rastreáveis fazem sentido. Um sistema chamado HarvestMark fornece um código de barras individual para cada peça de produto vendida pelos farms participantes. Os consumidores podem escanear esse código com seus smartphones e descobrir onde e quando uma determinada melancia foi cultivada, por exemplo, e se ela está sujeita a qualquer recall.
