https://frosthead.com

Gisting Off Into the Sunset

Já se passou um ano desde que comecei a escrever para o Gist, e ao longo de nossa vida acumulamos mais de 200 posts. Mas chegou a hora de cavalgar para o pôr do sol - para começar aquela alegre blogosfera no céu, onde os rios balbuciam com comentários alegres e as mensagens voam dos teclados como pequenas aves.

Estamos aposentando o Gist, e esse é o nosso post de despedida.

No último ano, você acompanhou galantemente enquanto eu escrevia sobre a evolução das árvores, a resistência rápida aos pesticidas, os avistamentos de pingüins em primeira mão na Antártida, a louca sanidade dos preços do gás, o inimaginável comércio de tartarugas na China, o esmagamento gigantesco da pradaria pterossauros, uma colisão galáctica que se parece com Tinkerbell, papagaios noruegueses (OK, dinamarqueses) muito mortos, modas da NASA, ângulos mais possíveis sobre o Tyrannosaurus rex e pandas gigantes, o calor estranhamente entorpecedor da sopa chinesa - e, como dizem, muito, muito mais.

E eu não estava sozinha. Virginia Hughes (que ainda bloga aqui) nos manteve atualizados sobre a energia solar, o Grand Canyon, e a sugestão de que nosso tempo na história deveria ser nomeado depois de todos os problemas que causamos. Sarah Zielinski rastreou um mistério de assassinato envolvendo gorilas e nos avisou sobre pítons birmanesas invadindo os EUA. Laura Helmuth acrescentou notícias sobre represas e gemas caras.

Mas esta é a América, onde todo mundo é um otário para um final feliz, até mesmo o Smithsonian. Assim, o Gist não está totalmente desaparecendo: em seu lugar, você encontrará uma bandeja de sampler de novos blogs: Dinosaur Tracking - dinossauros quentes e frios; um novo blog de ciência chamado Surprising Science e escrito por Sarah; e meu novo projeto, com Laura Helmuth e Amanda Bensen: Food and Think, onde estaremos escrevendo sobre a cultura e a ciência da comida.

A Food and Think teve seu início neste verão: uma explicação curiosa para o calor do chile e o papel da globalização em reviver uma antiga bebida de Oaxaca. Percebemos que a comida e a cozinha são campos de estudo maravilhosos e complexos que também fazem a água na boca. A culinária é o resultado acumulado de milhões de químicos amadores em milhões de laboratórios de cozinha. É química destilada pela história e é completamente fascinante. Esperamos servir-lhe alguns dos melhores apetites - e aguçar a sua imaginação, bem como o seu apetite. Eu mal posso esperar.

Então, obrigado a todos por ler, por comentar, por nos adicionar ao seu feed RSS. Espero que você me siga até a Food and Think, ou fique de olho nos nossos outros blogs se eles se adequarem ao seu interesse. Eu tive um ótimo ano comendo um buffet de notícias científicas; agora vem o prato principal.

Gisting Off Into the Sunset