No próximo ano, a maior fazenda leiteira robótica dos Estados Unidos entrará em operação em Michigan. O futuro está aqui.
A DeLaval International, uma grande produtora sueca de laticínios e outros equipamentos agrícolas, está instalando 24 vacinas voluntárias - o que significa que as vacas se aproximam das estações por conta própria - máquinas de ordenha na TDI Farms LLC de Westfália, que poderão ordenhar 1.500 vacas. O novo sistema estará operacional em algum momento do próximo ano (ainda não há data definida), de acordo com Muhieddine Labban, gerente de soluções de sistemas de ordenha automática da DeLaval.
A fazenda é de propriedade da família Trierweiler. Eles decidiram fazer a transição para um sistema robótico de ordenha depois de verem uma maior longevidade e baixas taxas de abate de vacas em fazendas leiteiras usando esses sistemas.
“Nos últimos anos, minha família vem discutindo os próximos passos da fazenda. Por fim, as conversas continuaram voltando à robótica, já que sentimos que era o melhor ajuste ”, disse Bryant Trierweiler, um dos proprietários, em um comunicado à imprensa.
Veja como funciona a máquina do Sistema de Ordenha Voluntária: as vacas são livres para ir até a máquina para serem ordenhadas como desejarem, puxadas pelo alimento que é distribuído durante a ordenha. Como os animais são criaturas de hábitos, eles aprendem essa rotina em poucos dias, diz Labban em um email. O sistema limpa, pré-ordenha, seca e estimula cada teta individualmente usando água, ar comprimido e vácuo. Após esse estágio de preparação, as vacas são ordenhadas por meio de um acessório robótico que vasculha a parte inferior para detectar onde as tetas estão localizadas e verifica o fluxo de leite antes de liberar a ventosa no final da sessão de ordenha.
De acordo com DeLaval, o VMS é melhor para as vacas do que os sistemas tradicionais de ordenha, pois possui uma estrutura aberta que permite que a vaca enxergue o ambiente e fique em uma posição confortável sem controle humano, o que pode ser estressante para os animais. O VMS também monitora a saúde do úbere e pode detectar infecções potencialmente causadas por glândulas mamárias.
Agora, para a questão que sempre surge quando falamos de robôs: o que acontece com os trabalhadores agrícolas que antes faziam a ordenha? Os Trierweilers dizem que planejam desenvolver as habilidades de seus funcionários em outras direções da empresa. "Temos um grande núcleo de funcionários e preferimos desenvolver seus talentos em vez de adicionar mais trabalho", disse Bryant Treirweiler.
Labban diz que “o elemento humano continua sendo um fator crítico” e que sem uma “força de trabalho motivada, competente e comprometida, é impossível construir um negócio de laticínios bem-sucedido”. A tecnologia de ordenha robótica permite uma força de trabalho melhor treinada e mais flexível, diz ele.
“Os trabalhadores agora podem aproveitar melhor o seu tempo ao lidar com tarefas e tarefas críticas para uma operação de laticínios bem administrada. O VMS aumenta a eficiência, proporcionando ao produtor de laticínios a oportunidade de contratar menos, mas pessoas qualificadas e treinadas de maior calibre ”, ele diz ao Modern Farmer em um e-mail.
O Labban não daria detalhes sobre o custo do sistema VMS, apenas dizendo que o preço é "dependente de vários fatores".
A DeLaval também está envolvida na criação de uma das maiores instalações de ordenha robotizada do mundo, que está sendo construída em Los Angeles, no Chile. A fazenda El Fundo Risquillo terá um total de 64 máquinas ordenhando 4.500 vacas, segundo a DeLaval. Está programado para estar online no início do próximo ano.
O VMS não é o único sistema robótico de ordenha lá fora. A GEA Farm Technologies, com sede na Alemanha, tem o DairyProQ, um sistema rotativo robótico que está em uso em duas fazendas de gado leiteiro na Alemanha e duas no Canadá.
Aqui está um vídeo da fazenda de gado leiteiro na Colúmbia Britânica usando o DairyProQ.
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Este artigo apareceu originalmente no Modern Farmer.
