O verão da minha Taverna grega
Tom Stone
Simon & Schuster
Muitas pessoas fantasiam sobre administrar um restaurante, mas a maioria não tem imaginação - ou a ocasião - para fazê-lo. Tom Stone, um escritor americano e ex-diretor de palco da Broadway, realmente realizou sua fantasia - em um café à beira-mar em uma idílica ilha grega - com resultados desastrosos. Estes são finalmente redimidos, três décadas depois do fato, por O Verão da Minha Taverna Grega, sua evocação docemente lírica de um interlúdio em seus primeiros 40 anos. (O autor permanece estudiosamente vago sobre o cronograma de sua história e mudou os nomes dos personagens, incluindo sua esposa, presumivelmente para proteger os inocentes - e ele próprio - da ameaça de processos por difamação.)
Em 1969, Stone abandonou sua vida como diretor de palco em Nova York para a Grécia. Suas viagens o levaram para a ilha de Patmos, onde se estabeleceu para escrever romances. Lá, ele conheceu um pintor francês que ele chama de Danielle. Eles se casaram e se mudaram para Creta, onde Stone ganhou uma ninharia ensinando inglês como segunda língua. Logo, eles se viram com uma filha e um filho e com pouca renda para sobreviver. Parecia um presente dos deuses quando um amigo de Patmos, dono de uma taverna com vista para um trecho intocado de praia, convocou uma proposta de negócios. Ele sugeriu que Stone, um talentoso chef amador, se tornasse seu parceiro durante a temporada de verão. Para um investimento modesto, os dois compartilham grandes lucros.
Danielle é cética ("Você é louco", ela informa seu marido) e aponta que Theológos, o amigo grego, ganhou um apelido: O Ladós - o oleoso. Stone zomba das objeções de sua esposa: "Que todos os outros - o cínico francês e o suspeito grego - desconfiassem de Theológos. Eu não estava apenas provando que eles estavam errados ... mas nós dois iríamos fazer uma pequena e arrumada quantia. no processo."
Stone também foi seduzida pela perspectiva de voltar a Patmos, a pequena ilha gloriosa reverenciada como o lugar onde se diz que o evangelista João experimentou as visões estabelecidas no livro do Apocalipse.
Stone logo descobre, no entanto, que administrar um restaurante é muito mais difícil do que parece. E como a temporada turística avança, ele também começa a perceber que ele está sendo levado. Escrava na cozinha e espera nas mesas, enquanto Theológos evita quase todo o trabalho e desavergonhadamente vence o amigo. Stone, que prontamente admite ser "cegamente confiante e ridiculamente ingênuo", perdeu a maior parte do dinheiro que investiu na empresa.
No final, porém, sua perda é o nosso ganho. O autor, que hoje ganha a vida como roteirista em Hollywood, é de fato uma companhia muito boa. A taverna pode ter lhe custado algum dinheiro e ainda mais ilusões, mas a experiência produziu um livro de memórias colorido e ricamente observado. Como um amigo grego diz a ele depois de ler uma parte de seu manuscrito para este livro: "Thomáki, você não mudou! Você conta histórias maravilhosas, mas está sempre fazendo coisas melhores do que eram!"
