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Cultivando o Deep

O oceano profundo é a última fronteira selvagem massivamente caçada do mundo. Mas os pescadores que põem ganchos e redes no abismo podem em breve ser acompanhados por agricultores que colhem as mesmas colheitas.

Gaiolas gigantes, cheias de bacalhau, arinca, pargo e atum, já existem nas costas do Havaí, New Hampshire e Porto Rico. Eles estão escondidos dezenas de pés abaixo da superfície, suspensos do fundo do oceano. Mergulhadores limpam as gaiolas, alimentam os peixes e se transformam em cães pastores - levando os peixes para as jaulas adjacentes quando estão prontos para a colheita. Canetas existentes espreitam abaixo da superfície em águas estatais, a menos de cinco quilômetros da costa. A agência do governo norte-americano que regulamenta a pesca, a NOAA, anunciou na segunda-feira que enviaram um projeto de lei ao Congresso que permitiria a criação de gigantescas fazendas de peixes em águas federais, de 3 a 200 milhas da costa. É uma revisão de uma lei de 2005.

Os proponentes do novo projeto de lei apontam para o fato de que os Estados Unidos importam 80% de seus frutos do mar e têm uma dívida de 8 bilhões de dólares. Eles dizem que novas tecnologias precisam ser desenvolvidas para permitir uma maior colheita para atender a crescente demanda por peixes. Os oponentes apontam para a poluição genética e ambiental causada pelas fazendas de peixes de água doce. Eles dizem que há riscos envolvidos em cultivar o mar aberto.

Ambos podem estar certos, mas uma coisa é certa: a demanda da humanidade por alimentos ricos em proteínas está levando a uma maior invasão em locais selvagens e remotos.

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