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Empresa holandesa não pode usar os direitos autorais do sabor de seu queijo

O mais alto tribunal da União Europeia pôs fim a uma disputa de longa fermentação entre dois produtores holandeses de queijo. Como Amanda Erickson, do Washington Post, relata, a empresa Levola Hengelo, que faz uma propagação de queijo com ervas e vegetais, tentou argumentar que um produto de sabor semelhante de uma empresa diferente estava infringindo seus direitos autorais. Mas a Corte Européia de Justiça decidiu que, assim como um pedaço do suíço, o argumento de Levola Hengelo é cheio de buracos.

O tribunal decidiu que não é possível registrar um gosto, que “não pode ser identificado com precisão e objetividade”, como escrevem os funcionários em um comunicado de imprensa. Os direitos autorais, continua a corte, limitam-se a “obras” - como as da “persuasão literária, pictórica, cinematográfica ou musical” - que são “expressões precisas e objetivas”.

O gosto é mais parecido com “uma ideia”, de acordo com a decisão. Como a sensação de gosto varia de pessoa para pessoa e, como atualmente não é possível definir gostos específicos de maneira objetiva, a alegação de Levola Hengelo não foi aprovada.

Um dos produtos no centro da disputa é uma propagação de Levola Hengelo chamada Heks'nkaas (ou queijo de bruxa), que é feito de queijo cremoso, ervas e legumes como alho-poró e alho, relata Amie Tsang, do New York Times. Em 2014, a empresa Smilde começou a fabricar um banho com ingredientes similares; o nome do recém-chegado, Witte Wievenkaas, também referiu bruxas.

Chegando a algo podre, Levola Hengelo levou Smilde a tribunal na Holanda, argumentando que o sabor da comida pode ser protegido por direitos autorais, bem como obras científicas e artísticas, ou mesmo cheiros. Afinal, observou Levola Hengelo, os tribunais holandeses haviam decidido em 2006 que a empresa de cosméticos Lancôme poderia, em princípio, proteger o perfume.

Smilde, por outro lado, argumentou que o gosto é subjetivo e, portanto, impossível de ser protegido por direitos autorais. O caso foi levado à Corte Européia de Justiça, que ficou do lado de Smilde. A decisão é significativa, como observa Casey Quackenbush, da Time, porque se aplica a todo o bloco da UE.

Esta não é a primeira vez que o Tribunal Europeu de Justiça desfere um duro golpe a um lanche favorito. Em julho deste ano, por exemplo, a Nestlé descartou uma tentativa de registrar a forma de seu Kit Kats. Então, talvez o pessoal da Levola Hengelo não devesse se sentir muito triste em perder sua batalha judicial brega. Até mesmo Kit Kats não conseguiu dar um tempo.

Empresa holandesa não pode usar os direitos autorais do sabor de seu queijo