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Furacões: bebendo uma tempestade e outros coquetéis desastrosos

Entre terremotos estranhos e furacões de longo alcance, grande parte do país está no modo de preparação para desastres no momento. Mas uma vez que as janelas foram fechadas, um estoque de água, comida e baterias foi estocado e as estantes foram parafusadas na parede, às vezes não há mais nada a fazer além de tomar uma bebida.

Essa sempre foi a tradição em lugares como Nova Orleans, onde as pessoas buscavam segurança nos números, lançando filmes de furacões que fariam tanto em festejar quanto em se agachar. Deve-se notar que essas festividades são reservadas para furacões relativamente suaves - depois do Katrina, pelo menos, não acho que muitas pessoas estejam rindo da seriedade da tempestade devastadora.

Mesmo em dias de passarinhos azuis, Nova Orleans é conhecida por seus coquetéis Hurricane, a mistura ultra-embriagada inventada em Pat O'Brien's, no French Quarter, durante a Segunda Guerra Mundial. De acordo com o folclore da empresa, o coquetel frutado e exagerado nasceu da necessidade de consumir a abundância relativa de rum em comparação ao uísque durante a guerra. Seu nome vem do 26 oz. vidro, que tem a forma de uma lâmpada de furacão.

Embora os furacões sejam a bebida mais famosa com o nome de um desastre natural, eles não são os únicos:

Um deslizamento de terra - uma mistura úmida geralmente feita de Kahlua, creme irlandês e vodca e às vezes servido congelado - recebe o nome de sua aparência espessa e marrom. O inventor, de acordo com LoveToKnow, foi um barman nas Ilhas Grand Cayman durante a década de 1950, conhecido apenas como Old Judd. Beba muitas dessas misturas ricas e doces e o slide pode reverter o curso. Eu sei do que falo.

Um Tornado recebe seu nome de sua apresentação - ele é misturado entre adições de licor, açúcar, cola e gelo para se assemelhar a um tornado em miniatura - mas poderia ser aplicado ao efeito de sala de fiação que pode ser causado pela mistura de uísque, vodca, rum e tequila na mesma bebida.

O Terremoto é um coquetel de absinto cuja invenção é atribuída ao artista francês pós-impressionista Henri de Toulouse-Lautrec, mais conhecido por seus pôsteres para o Moulin Rouge. O nome Tremblement de Terre em francês vem de seus efeitos sobre a cabeça de alguém. Percebendo um tema? A versão mais simples da bebida é metade absinto (um dos favoritos do artista, que era um alcoólatra, e outros em seu círculo boêmio) e meio conhaque, embora outras receitas requeiram uísque, gim ou conhaque.

Durante um terremoto real, porém, vale tudo. Eu estava na faculdade em San Francisco durante o terremoto de 1989. Depois de horas de preocupação com meu namorado desaparecido, que estava a caminho da East Bay (sobre a Oakland Bay Bridge, que havia desmoronado parcialmente) para me visitar, descobri que ele estava em um bar na Haight Street, onde eles estavam. servindo gratuitamente “terremotos especiais” - significando o que as garrafas de bebida não quebraram - à luz de velas. Quando o encontrei, eu mesmo precisava de uma bebida. E um novo namorado.

Furacões: bebendo uma tempestade e outros coquetéis desastrosos