De onde os pêssegos vieram originalmente? Nova pesquisa publicada no PLOS One sugere que eles se originaram no vale do Yangtze, na China, há 7.500 anos.
"Antes, ninguém sabia onde os pêssegos eram domesticados", disse Gary Crawford, professor da Universidade de Toronto, em um comunicado à imprensa. "Nenhuma das publicações botânicas sugeriu o Vale do Yangtze, embora muitas pessoas pensem que isso aconteceu em algum lugar da China."
Ao analisar o tamanho dos caroços de pêssego encontrados preservados em sítios arqueológicos em toda a região, os arqueólogos foram capazes de identificar quando os pêssegos se tornaram mais parecidos com os modernos, cerca de 7.500 anos atrás.
Da Universidade de Toronto:
Culturas tais como pêssegos domesticados indicam que as primeiras pessoas não eram passivas ao lidar com o meio ambiente. Eles não apenas entendiam a produção de grãos, mas as florestas e certas árvores estavam sendo manipuladas desde cedo.
"Há uma sensação geral de que as pessoas no passado não eram tão espertas quanto nós", disse Crawford. "A realidade é que eles eram seres humanos modernos com capacidade cerebral e talentos que temos agora."
Naturalmente, a mudança de pêssegos selvagens para cultivados não aconteceu da noite para o dia. Os antigos fazendeiros cultivavam pêssegos que eram maiores e tinham uma estação de crescimento mais longa do que suas contrapartes silvestres. Os pesquisadores estimam que levou cerca de 3.000 anos para os pêssegos chegarem à sua forma desejada. (E foram apenas mais alguns milhares depois que eles entraram na arquitetura municipal.)
