Crianças são geralmente admoestadas por brincar com sua comida, seja fazendo lábios de pato de um par de Pringles ou garras de salgadinhos cornetas. (Embora as crianças grandes não estejam sempre acima do tipo de brincadeira de refeição que faria a Srta. Manners dizer “ahem”.) Mas enquanto brincar com a comida é o tipo de comportamento que pode não ser apropriado para a mesa de jantar, ela tem lugar, ou seja, a sala de concertos.
Desde 1998, a Orquestra Vegetal, um grupo musical experimental com sede em Viena, explorou as qualidades sonoras dos produtos encontrados no corredor de produção. Os 11 músicos do grupo são um coletivo de artistas e escritores que, certa noite, começaram a ponderar quais seriam as coisas mais difíceis que poderiam usar para tentar fazer música. Por sorte, eles estavam fazendo sopa naquela noite. Seu primeiro passeio experimental levou a mais de uma década de criação de música em todo o mundo. (Eles desfrutaram de suas primeiras datas nos Estados Unidos em 2010 e, infelizmente, sua programação atual não os leva a esse lado da lagoa tão cedo.)
Naturalmente, dada a natureza impermanente dos materiais, a orquestra precisa ser comprada - até 70 libras de produto - antes de cada concerto. Alguns vegetais têm uma musicalidade pronta, como os sons percussivos que podem ser produzidos por uma abóbora. Mas outros instrumentos são criados antes de cada show, como os gravadores de cenoura e pepino. Depois de um show, os vegetais são divididos, com alguns entrando em uma sopa de vegetais compartilhada pelos músicos e membros da platéia enquanto alguns dos instrumentos são entregues. Em termos de estilo, as composições do grupo - sim, você pode compor música para vegetais - é mais ou menos seu próprio gênero, embora se baseie em música experimental, eletrônica e pop.
E não, eles não são vegetarianos.