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O caso ambiental contra o café barato

Más notícias para os bebedores de café: Acontece que aqueles potes de café baratos encontrados em escritórios em todo o país são um dos maiores consumidores de energia no ambiente de trabalho moderno.

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Merry "Corky" White, autor de Coffee Life in Japan, traça a história da cultura do café nos Estados Unidos

Vídeo: A história da cultura do café na América

Relatórios da Forbes:

Em uma análise recente preparada para o Programa de Pesquisa de Energia de Interesse Público (PIER) da Comissão de Energia da Califórnia, a Ecos Consulting descobriu que as típicas cafeteiras em um prédio de escritórios da Califórnia consomem quase o dobro de energia de um computador de mesa normalmente usado anualmente.

Foto: Ecos

O relatório descobriu que as cafeteiras consomem cerca de 800 kWh por ano.

A Ecos explicou que essas cafeteiras nem sempre ajustam a energia para manter os níveis de aquecimento, mas simplesmente ligam e desligam um elemento de aquecimento de alta potência para manter o café na temperatura adequada ao longo do dia.

A Forbes não detalha as soluções para esse problema, embora o artigo indique que os escritórios podem estar usando grandes máquinas de café de variedade comercial, em vez das variedades de vaso único que costumam ser apreciadas nas casas.

Uma solução, é claro, seria preparar panelas frescas somente quando necessário, e desligar a cafeteira após cada rodada de fabricação de cerveja. Essa estratégia não apenas economizaria energia, mas um pote de café mais fresco é um toque de despertar mais delicioso do que aquele que está sentado em torno de 3 horas.

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