Nosso tema para o Convidar Escrita deste mês é comida e namoro. Como Lisa explicou em uma história sobre três primeiras datas no mesmo restaurante de sushi, estávamos à procura de contos de "primeiros encontros, últimas datas, datas românticas, datas engraçadas, datas que resultaram em propostas de casamento, datas que foram memoráveis para o que você comi."
Nossa primeira entrada vem de Helene Paquin de Toronto. Ela é uma analista de negócios e especialista em mídia social que escreve sobre seu clube do livro e seu vinho.
Dia dos Namorados à la Maine
De Helene Paquin
A última coisa que quero fazer no Dia dos Namorados é ir a um restaurante. Está cheio de armadilhas potenciais. Há as longas filas, o serviço que é muito rápido para o meu gosto e a atmosfera de estar rodeado de casais que parecem normais e muito felizes quando, na verdade, parecem tristes, morrendo de vontade de conversar e de verificar seus relógios porque a babá tem que sair às 10:00. É como estar rodeado por cartões de saudação insinceros e clichê. Não, isso não é para mim.
Nos últimos 20 anos, tenho seguido o mesmo ritual. Nós nos hospedamos. Nós nos tratamos com um bom champanhe e compramos lagostas vivas para cozinhar em casa. Quase não funcionou assim. Nosso primeiro Valentim juntos também foi a primeira vez que nós cozinhamos lagostas vivas. Quão difícil isso pode ser? Ferva a água, adicione sal e coloque-os lá e voilà, uma refeição perfeita. Fácil peasy, certo?
Deixe-me dizer algo sobre animais vivos ... especialmente animais vivos com garras. Eles são criaturas mal-humoradas e tentarão escapar de uma panela fervendo no chão da sua cozinha, dada a chance. Na verdade, cortamos as faixas de borracha na primeira e jogamos ele dentro. No entanto, ele rapidamente se esticou antes de bater na água e não caber na panela. Agarrando pinças, nós rapidamente o forçamos a entrar, cobrimos a panela e esperamos. Foi terrível. Nós podíamos ouvir o seu tinido ao longo dos lados do pote por alguns segundos. Nós apenas olhamos um para o outro com horror e cheios de culpa. Isso não era muito romântico.
Desde então, aprendemos a cozinhar lagostas corretamente. Descanse-os em suas cabeças até que suas caudas se enrolem para que sejam mais fáceis de manusear.
Talvez os namorados devem ser passados em restaurantes depois de tudo. Eles se escondem de onde a comida vem e poupam os clientes da realidade da preparação de alimentos. Esse é definitivamente o caminho mais romântico para ir.
