Moose "meio que saliva muito", diz a bióloga da York University, Dawn Bazely , "Eles babam por aí". Com a ajuda do zoológico de Toronto, Bazely vem estudando as propriedades desse abundante esporão de alces. Até agora, Bazely descobriu que o espinho de alce (e cuspe de rena europeu) tem propriedades anti-fúngicas, diz o CBC.
A saliva antifúngica é útil para alces, diz o hemograma, porque algumas das plantas que comem usam fungos como mecanismo de autoproteção. Muito fungo em sua comida pode deixar alces doentes.
O espeto ajuda os animais a retaliar. Para sua pesquisa, Bazely aplicou a baba dos alces em amostras de capim que geralmente abrigam fungos tóxicos. Dentro de um dia, a grama coberta de baba estava produzindo menos toxinas. De acordo com um comunicado, os pesquisadores ainda não sabem exatamente por quê.
De acordo com o CBC, Bazely e seus colegas também não sabem exatamente como os alces podem usar o cuspe antifúngico. Não é forte o suficiente para neutralizar as toxinas enquanto as comem, mas sim suprime o futuro crescimento de fungos. Os pesquisadores especulam que o espeto antifúngico pode ajudar os alces a manter os níveis de fungos em seu território.
Os alces não são os únicos com cuspo extravagante, no entanto. O cuspo humano também tem propriedades antifúngicas. Além disso, em 2008, cientistas da Holanda descobriram que a saliva humana contém um composto cicatrizante que pode ser útil para pessoas com úlceras nos pés. "Há um valor medicinal na saliva que não é apreciado", disse David Wong, especialista em saliva, ao Boston.com.