Como os governos deveriam governar o refrigerante? Uma proibição total de grandes bebidas açucaradas? Um pequeno imposto? Ou não de todo? Esse debate tem acontecido em Nova York, Berkeley e lugares intermediários - e uma comunidade recentemente tomou medidas drásticas para atacar os hábitos alimentares das pessoas.
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O Conselho Nacional de Navajo acaba de anunciar que aprovou um aumento de 2 por cento no imposto sobre vendas de alimentos como doces, frituras, sobremesas, batatas fritas e refrigerantes, relata Leilani Clark para Mother Jones . Ela escreve:
De autoria da Diné Community Advocacy Alliance (DCAA), uma organização de base de voluntários da comunidade, a legislação foi modelada sobre os impostos existentes sobre tabaco e álcool, bem como outras iniciativas de impostos sobre gorduras e açúcar fora dos Estados Unidos. O ato segue os saltos de uma emenda da primavera de 2014 que removeu um imposto tribal de 5% das vendas de frutas e vegetais frescos.
Chamada de Lei da Nação da Diné Saudável, essa lei não atraiu a mesma atenção da mídia que a infame proibição de refrigerantes de Nova York. Mas isso elevará o imposto total sobre alimentos com baixo teor nutricional para 7%. Toda a receita do aumento irá para um fundo para construir "centros de bem-estar, parques, quadras de basquete, trilhas, piscinas, áreas para piquenique e aulas de educação em saúde", relata Alysa Landry para o país indiano . Ela adiciona:
Estima-se que 10 por cento da população navajo tem diabetes, disse David Foley, epidemiologista da Divisão de Saúde da Nação Navajo. Em números, são cerca de 24.600 pessoas. Outras 75.000 pessoas são pré-diabéticas.
O imposto sobre junk food é inédito, não apenas no país indiano, mas na nação como um todo, disse Crystal Echo Hawk, diretor executivo da Notah Begay III Foundation, uma organização sem fins lucrativos que combate a obesidade e o diabetes entre os nativos.
"Este é o único no país, então o significado nacional disso não pode ser subestimado", disse ela. “Cidades maiores estão tentando fazer com que algo assim passe há anos, e a Nação Navajo é a primeira a fazê-lo.”
Se o imposto vai ajudar os resultados de saúde para a população navajo continua a ser visto. Landry aponta que as cidades fronteiriças ao redor da reserva ainda venderão junk food sem o imposto extra. No entanto, os impostos anteriores sobre o refrigerante, como o do México, que começou no início de 2014, parecem mostrar algum efeito sobre as vendas de refrigerante - embora até que ponto é debatido, relata Tamar Haspel para o Washington Post . Haspel sugere que tributar o açúcar adicionado na própria cadeia de fornecimento pode ser uma abordagem mais eficaz. Ela escreve:
Se taxarmos açúcar, xarope de milho rico em frutose, suco concentrado de frutas e outros açúcares adicionados no ponto em que são fabricados ou importados (já fazemos imposto de açúcar importado), basicamente tributamos tudo com adição de açúcar, compatível com seu teor de açúcar. (com exceção de alimentos já fabricados antes de importá-los). Um "imposto de entrada" é chamado.
O imposto da Nação Navajo está em algum lugar entre um imposto de refrigerante e um imposto de insumo. Se o imposto e o fundo para criar espaços ativos para a tribo ajudam a ser vistos. E há provavelmente um cronograma: o aumento de impostos expirará no final de 2018, a menos que o Conselho aprove a prorrogação.