Relatos antigos há muito tempo reconhecem a Armênia como um berço da produção de vinho. Os reis do século VIII aC de Urartu referiam-se à antiga Armênia como "a terra dos vinhedos" e os exércitos assírios maravilhavam-se com suas vastas quantidades de árvores frutíferas e videiras. De acordo com Gênesis, é nas montanhas de Ararat que Noé planta a primeira vinha e se embriaga com vinho.
Séculos mais tarde, no entanto, o domínio soviético quase apagou a produção tradicional de vinho da cultura da Armênia. Da década de 1930 até o início dos anos 90, os produtores de vinho armênios receberam instruções para produzir em massa vinhos e conhaques fortificados em vez de tradicionais vinhos de mesa da Armênia. Precisando de constante atenção e supervisão, muitos vinhedos caíram em desuso, e não foi até o final da década de 1990 que os produtores de vinho começaram a devolver a vida à indústria.
Em 2010, pesquisadores da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, e do Instituto Arqueológico de Arqueologia e Etnografia descobriram evidências arqueológicas da mais antiga adega conhecida do mundo, na aldeia de Areni, no sudeste da Armênia. Sob uma camada de esterco de ovelha dentro de uma caverna, os restos de uvas esmagadas e vasos para coleta e fermentação de suco de uva datados de 6.100 anos atrás foram recuperados, provando que os humanos produziam vinho sistematicamente mil anos antes do que se pensava. Além disso, vestígios de uma uva usada na produção de vinho tinto hoje foram encontrados em fragmentos de maconha no local da escavação, forjando uma nova ligação entre a produção de vinho antiga e moderna.
Alimentada pela recente descoberta, uma nova geração de viticultores pós-comunismo se propôs a recuperar a herança vinícola da Armênia, identificando e reintroduzindo variedades históricas de uva. Com efeito, a viticultura armênia está passando por um "renascimento", diz Vahe Keushguerian, especialista em vinhos armênios e proprietário da consultoria Semina Consulting, sediada em Yerevan.
"Há uma energia muito boa e positiva na Armênia agora", diz Keushguerian. "É o momento certo para descobrir o que está acontecendo."
Keushguerian compara o Vale de Ararat, no leste da Armênia, ao Napa, na Califórnia. Novas vinícolas estão surgindo em toda a região e, na capital Yerevan, os bares de vinho são abundantes. Uma vez que os vinhos armênios sem radar estão agora ganhando reconhecimento global.
Parte do que distingue o vinho armênio é seu excepcional terroir, ou a coleção de fatores ambientais que influenciam o crescimento da uva. Keushguerian descreve o terroir armênio como “um pouco de tudo”. Algumas das maiores elevações vitícolas do hemisfério norte, diversos microclimas e solos ricos e vulcânicos conferem sabores distintos a uma variedade de castas indígenas.
Além do terroir, as uvas armênias devem sua qualidade ao fato de terem sido cultivadas ao longo de milhares de anos, diz Keushguerian. Por esta razão, ele e outros viticultores armênios estão trabalhando para aumentar a conscientização para uma nova classificação de vinhos denominados "Mundo Histórico". Distinta das variedades do Velho Mundo ou do Novo Mundo da Europa e das Américas, esta classificação inclui vinhos do mais antigo vinho conhecido. produtoras, abrangendo a Arménia, a Geórgia e o Irão.
Para experimentar o melhor do renascimento do vinho da Armênia, Keushguerian recomenda os seguintes destinos.
Vinícolas
Localizada na interseção das placas tectônicas européias e árabes, a Armênia é um país extremamente montanhoso, coberto quase inteiramente pelas Montanhas Menores do Cáucaso. Devido a essa topografia, suas vinícolas oferecem vistas espetaculares, além de excelentes condições de crescimento.
Vinhos Zorah | Casca, Vayots Dzor
Zorik Gharibian, um verdadeiro pioneiro, Introduzindo o mundo à antiga cultura e herança do vinho da Armênia através de seu vinho ...
Postado por vinhos Zorah no domingo, 8 de novembro de 2015
Em 2012, a Bloomberg nomeou a Zorah Karasi Areni Noir como um dos melhores vinhos do mundo. Zorah fica ao lado da vinícola Areni, de 6.100 anos de idade, e funde a rica história da cultura do vinho armênio com o potencial moderno. Aqui, varietais indígenas antigos são cultivados. Raízes resistentes à doença e novos recortes são retirados de uma antiga vinha perto de um mosteiro do século XIII. Juntamente com as modernas cubas de concreto com temperatura controlada, o vinho é armazenado em vasos de barro característicos, conhecidos como karas, semelhantes aos encontrados na caverna Areni. No Zorah eles dizem que você pode provar “6000 anos de história em cada garrafa”.
Ponte Velha | Yeghegnadzor, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
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(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) O Old Bridge B & B é um vinhedo de gerência familiar que funciona como um Cama e Café. Os visitantes podem visitar a vinícola e participar de todos os aspectos da produção de vinho, desde a colheita da uva e destilação de grappa até o engarrafamento e rotulagem. Você também pode conferir livros armênios clássicos ou modernos da biblioteca, saborear pratos armênios clássicos e organizar excursões aos monumentos históricos nas proximidades, incluindo a antiga ponte após a qual a adega é chamada.
Hin Areni | Areni, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
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(Vahe Keushguerian) Os vinhedos de Hin Areni estão situados a uma média de 4.000 pés acima do nível do mar e produzem vinho de duas das uvas mais conhecidas da Armênia: o Voskehat (branco) e o Areni (vermelho). O solo sedimentar e vulcânico, aliado a um clima de alta altitude, empresta aos seus vinhos uma estrutura arrojada e um bouquet expressivo. Enquanto a vinícola possui equipamentos de última geração, a equipe da Hin Areni escolhe suas uvas e as armazena em barris feitos de carvalho local Artskah, combinando a produção tradicional e moderna de vinhos. Visitas e passeios estão disponíveis.
Getnatoun | Vernashen, Vayots Dzor
Postado por "Getnatoun" Winery em terça-feira, fevereiro 15, 2011
A Getnatoun usa métodos naturais de fermentação e um processo de produção meticuloso para fabricar variedades de vinhos premiadas. Além de produzir sete vinhos à base de uva, a Getnatoun produz vinhos de romã e aguardentes de frutas de damasco, ameixas pretas, maçãs e outras frutas cultivadas em seus pomares. Um recém-construído salão de degustação, bem como um sistema de irrigação por gotejamento instalado em um de seus vinhedos, fizeram de Getnatuon uma peça central do agroturismo local.
Van Ardi | Ashtarak, Aragatsotn
Desejando-lhe uma semana maravilhosa, cheia de paz, paixão e produtividade. ;)
Postado por Van Ardi Wines em segunda-feira, 18 de julho de 2016
O vinhedo da propriedade de Van Ardi se espalha por colinas onduladas na pitoresca Ashtarak, uma antiga região vinícola comparável à Vayots Dzor. O solo, constituído por arenito vulcânico, produz uvas de qualidade, cuidadosamente escolhidas a dedo e transformadas em vinhos ricamente estruturados. A vinícola boutique organiza degustações e eventos durante todo o ano (siga sua página no Facebook para atualizações) e informações sobre o seu próximo clube de vinho estão disponíveis mediante solicitação.
Barras De Vinho
Em Vino | Yerevan
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) No Vino ostenta o título de “a primeira loja especializada em vinho, bar e clube em Yerevan”. O estabelecimento possui mais de 700 vinhos de todo o mundo e muitas vezes hospeda eventos onde os consumidores podem conhecer os produtores de vinho.
República do vinho | Yerevan
55 վայրը Երևանում գինի վայելելու և հիանալի ժամանակ անցկացնելու համար Ամրագրումների համար 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 # # #
Postado por Wine Republic Yerevan em sábado, 16 de janeiro de 2016
Centrada na cultura do vinho, a Wine Republic é uma popular loja de vinhos e bar de vinhos no centro da cidade, com um menu completo e agradáveis lugares no exterior.
Aperetivo | Yerevan
Mix de Aperitivo para 6 7500 AMD
Postado por Aperitivo Yerevan em terça, 22 de março de 2016
Além de um cardápio sazonal, o Aperetivo oferece eventos diários de vendas, vinhos escolhidos a dedo por profissionais da indústria e pratos de assinatura.
Tapastan | Yerevan
Uma foto postada por Tapastan (@tapastan) em 20 de junho de 2015 às 03:51 PDT
Como o próprio nome sugere, Tapastan serve uma variedade de tapas, ou pequenos pratos, como cicchetti veneziano, pintxos bascos e paternos armênios, com seu vinho.
Enoteca EVN | Yerevan
Postado por Enoteca EVN em quarta-feira, 2 de dezembro de 2015
Com uma grande variedade de vinhos de todos os três - herança, velho e novo - mundos, este bar de vinhos e destilaria muitas vezes hospeda eventos com shows de arte e música ao vivo.
