Garrafas raras de vinho - como a arte - são cobiçadas e valorizam recordes de valor. No outono passado, por exemplo, uma coleção da Romée-Conti Borgonha foi vendida pelo equivalente a US $ 14.121 por garrafa, tornando-se o lote de vinho único mais valioso vendido em leilão. Com preços como esse, a fraude do vinho é uma preocupação séria para o conhecedor com gostos caros. Digite o "O Sherlock Holmes do Vinho", Maureen Downey, que é um investigador de fraude de vinho. Ela explica seu trabalho em um vídeo da Bloomberg Business por Jennafer Savino e Amy Marino:
O primeiro passo de Downey é avaliar qualquer garrafa de vinho de perto. Seus olhos de especialistas podem identificar estilos suspeitos nos estilos de papel, tinta e impressão na etiqueta ou no comprimento da cortiça. "Você tem que ter olhado para dezenas de milhões de dólares de vinho real para ser capaz de detectar uma farsa", diz ela.
E quanto ao gosto? Os vinhos antigos têm um carácter distinto - aparentemente um aroma de espargos em conserva - mas os falsificadores de vinho mais experientes podem contorná-lo. O notório Rudy Kurniawan, outrora um famoso negociante de vinhos finos, agora cumprindo pena depois de ser condenado por fraude no vinho, costumava misturar vinho velho mais barato em suas misturas fraudulentas. Algumas das garrafas que ele usava teriam sido caras para o comprador casual, relata Ben Goldstein para a NPR, mas elas eram mais baratas do que os milhares de dólares que ele podia obter pelas safras supostamente raras. Além disso, como escreve Goldstien, "muitas das falsificações engenhosas de Kurniawan provavelmente nunca foram sorvidas ou abertas. Os colecionadores de vinhos costumam ver garrafas raras como investimentos ou troféus a serem exibidos".
A fraude do vinho também é uma tradição antiga. Aparentemente, Plínio, o Velho, reclamou da fraude desenfreada que assola os vinhos de Roma, relata Kim Gittleson para a BBC News . "Nem mesmo nossa nobreza desfruta de vinhos genuínos", escreveu ele em sua História Natural . "Tão baixa nossa honestidade comercial afundada que somente os nomes das safras são vendidos, os vinhos sendo adulterados assim que são despejados nas tinas. Por conseguinte, estranho como a observação pode parecer, quanto mais comum um vinho é hoje, mais mais livre é de impurezas ".
Então, para aqueles que não podem pagar uma garrafa cara, considere o fato de que pelo menos a garrafa provavelmente contém o que ela diz. Além disso, não vem servido com um lado de pretensão.
