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O que há em sua sopa de barbatana de tubarão?

Foto: Pew Environment Group

Martelo de martelo recortado em extinção, alguém? Os americanos que comem sopa de barbatana de tubarão sabem que estão comendo tubarão, mas podem estar inadvertidamente jantando em espécies ameaçadas globalmente, segundo um novo estudo apoiado pelo Pew Environment Group.

Os pesquisadores coletaram amostras da sopa servida em 14 cidades dos Estados Unidos para identificar geneticamente quais espécies de restaurantes frequentavam. Nas ofertas de todas as cidades, eles encontraram espécies em risco, incluindo o tubarão-martelo recortado, listado pela União Internacional para a Conservação da Natureza como ameaçado de extinção.

Sobreviventes de ataque de tubarão que estão defendendo a proibição da sopa de barbatana de tubarão ajudaram a coletar as amostras. Eles aparecerão na quarta-feira, 15 de agosto, às 21h (horário de Brasília) do Discovery Shark Fight para discutir as implicações do estudo sobre o estado precário das populações de tubarões no mundo.

Aqui está um vídeo de pesca de tubarão de um dirigível, de 1934, quando as águas eram mais abundantes:



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