O café nem sempre foi amado. Tem sido temido, odiado e incompreendido - às vezes em lugares conhecidos hoje por seu amor pelos grãos.
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Tome os italianos, por exemplo. Fio Mental escreve:
Quando o café chegou à Europa no século 16, os clérigos pressionaram para que ele fosse banido e rotulado de satânico. Mas o papa Clemente VIII experimentou, declarou que era delicioso e chegou a dizer que deveria ser batizado. Com a força dessa bênção papal, as cafeterias surgiram rapidamente em toda a Europa.
O café logo foi uma mercadoria amada por todo aquele continente. Nem todo mundo ficou satisfeito, no entanto. Na Prússia, o rei Frederico, o Grande, proibiu firmemente o consumo de café em 1777 porque achava que estava impactando as vendas de cerveja. Ao longo do século 18, as mulheres na Europa se uniram contra a bebida, que eles achavam que estava fazendo com que seus homens se tornassem impotentes, relatórios da National Geographic .
Mas o continente já estava viciado. E uma vez que as pessoas estão viciados em café, é difícil de bater.