De muitas maneiras, a Páscoa é toda sobre comida. O feriado judaico é tradicionalmente celebrado com uma festa gigante chamada seder, e os judeus observadores seguem regras rígidas sobre o que podem e não podem comer durante a celebração. Mas para alguns judeus, 2016 marca a primeira vez em 800 anos que eles poderão comer alimentos como arroz e feijão durante a Páscoa.
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Desde o século XIII, os judeus asquenazes que viviam fora de Israel foram proibidos de comer certos tipos de alimentos chamados kitniyot durante o feriado da Páscoa. Este grupo de alimentos - que inclui arroz, feijão, milho e amendoim - foi originalmente proibido porque os itens eram frequentemente misturados com trigo, que os judeus se abstêm de comer durante a Páscoa, exceto na forma de pão sírio sem fermento chamado matsá, David Holzel reporta Tempos de Israel . Mas recentemente, rabinos pertencentes ao movimento conservador decidiram oficialmente revisitar o costume.
“Eu ouço tudo, 'Sim, já estamos meio que brincando com isso', 'Obrigado'; Estivemos imaginando se poderíamos fazer isso, 'para' Eu concordo com você, mas não sei se poderia fazer isso na minha cozinha ', ' Eu teria medo de que meus convidados do Seder pudessem ter um problema ”, Disse a rabina Amy Levin, coautora da regra revisada, para Liza Schoenfein, do Forward .
O judaísmo conservador é um dos três principais ramos nos Estados Unidos, caindo entre os ramos ortodoxo e reforma. A decisão de suspender a proibição de kitniyot no movimento conservador tem vários fatores por trás, incluindo saúde e hábitos alimentares. Como as dietas sem glúten e veganas se tornaram mais populares nos últimos anos, as pessoas tiveram mais dificuldade em encontrar refeições que se encaixam nesses regimes e ainda seguem a tradição, relata Barbara Goldberg para a Reuters .
"Para os veganos, era realmente uma questão de não ter proteína por oito dias", disse o rabino Elliot Dorff, presidente do Comitê de Leis e Normas Judaicas, a Goldberg. Ele é co-autor da nova regra com Levin.
Esta pode ser uma grande mudança para alguns judeus, mas outros darão de ombros e passarão o arroz e o homus ao longo da mesa do seder como fariam em qualquer outro ano. Enquanto os judeus asquenazes, que são em sua maioria descendentes de europeus orientais, há muito tempo evitam os kitniyot durante a Páscoa, os judeus sefarditas, que freqüentemente são da Espanha, Portugal, Norte da África e Oriente Médio, nunca seguiram essa regra, escreve Goldberg. E como uma porcentagem crescente de judeus americanos é sefardita, as duas culturas estão começando a se misturar com mais frequência.
"Minha filha se casou com um cara cuja família é marroquina", disse o rabino Neil Cooper, que é Ashkenazi, a Schoenfein. “Então no primeiro seder ela vai, eles têm arroz e eles têm homus e tudo isso. Então ela se converteu a sefarditas.
Ainda assim, a nova decisão não é um decreto - Judeus conservadores serão autorizados a cavar o arroz e feijão ou ignorá-los, como de costume durante a Páscoa.
"É preciso ter um certo respeito por aqueles que observam o costume ou não", diz Dorff a Schoenfein. “Eles podem ser brilhantes e morais e judaicamente observadores e observar o costume - mas eles também podem ser brilhantes e morais e judaicamente observadores e não observar o costume”.
