Ao longo da história, a comida foi esboçada a lápis, pintada em aquarelas e óleos e moldada em pedra. Na década de 1960, Wayne Thiebaud replicou bolos e doces em grande detalhe pastel. Séculos antes disso, o pintor italiano Giuseppe Arcimboldo pintou frutas e legumes em forma de rostos humanos.
A designer Kate Jenkins imortaliza a comida em um meio diferente: lã de carneiro.
Jenkins faz crochê refeições que parecem quase realistas o suficiente para comer, desde bolos de aniversário e chocolates até frango assado e pizzas com peso. "As possibilidades são infinitas com a comida, porque agrada a todos", diz o estilista de Brighton. "Todos temos que comer."
Jenkins começou a fazer crochê em 2003 para aumentar a publicidade de sua nova marca de acessórios, Cardigan. "Todo mundo adora comida", diz Jenkins, que estudou moda e têxtil na Brighton University. Antes disso, ela passou uma década como consultora de tricô, vendendo seus designs para marcas de moda como Marc Jacobs, Missoni, Donna Karan e outras.
Cabeça de javalis recheados com legumes variados (2013 © Kate Jenkins) Sua primeira peça foi uma tomada no café da manhã inglês completo. Jenkins confeccionou os ovos, linguiça, bacon e feijão de lã, que ela diz ser “um tipo de tecido confortável para usar”. O meio se alinhava perfeitamente com sua primeira coleção, “Comfort Food”, que narrava os suspeitos de costume da cozinha britânica. : peixe e batatas fritas, bangers e purê e ovos fritos e feijão na torrada.
Alguns anos depois, Jenkins pediu inspiração do outro lado da lagoa. “Kate's Diner”, uma coleção de comidas clássicas de Nova York, contava com hambúrgueres e batatas fritas, cachorros-quentes, pretzels e donuts. Sua comida de crochê em uma caixa de comida aparece na capa da revista Smithsonian em junho.
Burrito Mexicano (© Kate Jenkins) Um prato de crochê pode levar de uma a três semanas para ser concluído, dependendo do nível de detalhe envolvido. Ela geralmente coloca os ingredientes, ou fotos deles, na frente dela como referência. Enquanto os artistas tradicionais podem esboçar uma idéia no papel e apagar o que não gostam, Jenkins deve tecer parte crochet, se não todos, de um ingrediente antes de ver se vai funcionar.
“Muitas vezes estou fazendo algo pela primeira vez, e há muitas tentativas e erros envolvidos, parando e começando”, diz ela. "Não é tão rápido quanto um esboço a lápis - é muito mais tempo porque estou fazendo uma peça em 3D."
Sardinhas em lata (2012 © Kate Jenkins) Os alimentos preferidos de Jenkins para crochê são os crustáceos, que geralmente são adornados com lantejoulas brilhantes. Ela é tecida em crochê suficiente deles em sua carreira para preencher uma coleção inteira com canapés, caviar, "sewshi" e diferentes tipos de peixe. Pão de crochê é outra história. "Uma fatia de pão é muito chata de se olhar", diz Jenkins, que vai temperar pães e fatias de aparência simples com uma aparência mais texturizada ou com cores mais profundas na crosta.
Enquanto Jenkins diz que ela é uma comedora saudável que cozinha para si mesma, ela não é uma ávida chef de cozinha. “Eu prefiro fazer crochê na comida do que passar horas fazendo isso. Ser cozinheiro é uma forma de arte em si, e eu acho que é preciso muita prática para se tornar realmente bom em cozinhar. O meu tempo é melhor gasto em algo que eu seja bom. ”
