O Mardi Gras, o feriado indelevelmente associado à Cidade do Crescente, acontece 47 dias antes da Páscoa, geralmente em fevereiro. Além da folia na Bourbon Street do French Quarter, o Mardi Gras é mais conhecido por seus desfiles, com seus figurinos, carros alegóricos e miçangas. Uma visão única é o Barkus Parade, que mostra milhares de cães e outros animais em trajes temáticos.
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Como o berço do jazz, Nova Orleans tem sua parcela de grandes músicos. Os visitantes podem ouvir uma banda Dixieland todas as noites no Preservation Hall de New Orlean, e clubes menores em toda a cidade abrigam zydeco, música de cabaré e jazz. Os fãs da música real não podem perder o New Orleans Jazz Festival e Heritage Festival, ou Jazz Fest, uma semana de jazz, blues, R & B, gospel, zydeco, música afro-caribenha, rock, rap, country e bluegrass.
