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Tomates Legais foram Legumes desde 1893

Você come para sobremesa? Fruta. Você come para o jantar? Vegetal. Problema resolvido.

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De todas as formas que importam para a maioria dos consumidores, os tomates não são frutos. Essa foi a opinião do juiz da Suprema Corte, Horace Gray, lançado neste dia em 1893.

"Botanicamente falando, tomates são o fruto da videira, assim como pepinos, abóboras, feijões e ervilhas", escreveu ele. Marque um para aquela pessoa irritante que todos nós sabemos que insiste que o tomate é propriamente um fruto.

Mas ele não parou por aí: “Na linguagem comum do povo, sejam vendedores ou consumidores de provisões, todos são vegetais que são cultivados em hortas familiares e que, consumidos cozidos ou crus, são ... geralmente servidos no jantar. em, com ou depois da sopa, peixe ou carnes que constituem a parte principal da refeição, e não, como frutas em geral, como sobremesa. ”

"Como grande parte da história da América, o grande debate sobre o tomate foi o produto de uma tarifa", escreve Ethan Trex para o Mental Floss . Depois que o Congresso aprovou um imposto que cobrava 10% de impostos sobre verduras inteiras, os comerciantes de vegetais tentavam trazer alguns tomates e não pagar a tarifa, argumentando (como muitas almas desorientadas desde então) que os tomates são, na verdade, uma fruta. Edward L. Hedden, o colecionador do porto de Nova York, não tinha nada disso, e cobrava da família Nix, que vendia tomate, a tarifa.

Então, eles processaram e, após seis anos de discussão, o caso finalmente chegou à Suprema Corte. "Botanicamente, a família Nix tinha um caso hermético", escreve Trex. "Legalmente, as coisas não eram tão abertas e fechadas." Os dicionários foram consultados. Produzir comerciantes foram chamados como testemunhas especialistas.

Mas, no final, o argumento da defesa de "com certeza, os tomates eram biologicamente um fruto, mas para fins de comércio e comércio - isto é, as coisas cobertas pelo Ato Tarifário de 1883 - os tomates eram realmente vegetais", ganhou o dia.

O Supremo Tribunal apoiou unanimemente esta ideia. Comemos tomates como vegetais, não como frutas. Mas, como os argumentos mais cansativos sobre detalhes pedantes, o caso não foi encerrado no fórum público.

Em 2005, o caso foi usado em Nova Jersey durante outro argumento prolongado. Lobistas queriam o tomate chamado vegetal do estado (que acabou sendo.) Outros estados tomaram caminhos diferentes em relação à identidade do tomate, Trex escreve: o Tomate Rosa Maduro do Sul do Arkansas é oficialmente tanto o fruto do estado quanto o vegetal do estado, enquanto no Tennessee, o tomate é a fruta do estado. Suco de tomate é a bebida do estado em Ohio, mas nenhuma palavra sobre onde eles estão em relação ao debate sobre frutas e verduras.

Tomates Legais foram Legumes desde 1893