A primeira parte de nossa série escrita por leitores sobre "comer na casa da vovó" vem de Katy Ekey, desenvolvedora de software em Columbia, MD. Ela gosta de correr e viajar, e recentemente adicionou escrita à sua lista de hobbies. Estamos felizes que ela fez.
Para enviar sua própria história sobre este tema, por favor envie um e-mail para FoodandThink at gmail.com até 15 de novembro, o mais tardar.
Prazeres Simples Por Katy Ekey
Eu cresci em um fazendeiro de tijolo modesto, do outro lado da rua e uma casa mais de meus avós. Como seu único neto, eles me estragaram. Foi glorioso!
Havia donuts frescos esperando quando chegavam em casa da mercearia aos domingos. Nos meses quentes de verão, eu comia tomates direto do jardim deles. Eles os descascaram para mim e, depois de acrescentar um pouco de sal, tive certeza de que nunca provara nada tão delicioso.
Não foi uma configuração ruim para os meus pais, já que significava ter babás convenientes e confiáveis. Eles me levariam até Nanny e Poppop antes das datas de sábado à noite. Eu tenho que jantar lá e dormir. Que mimo para uma garotinha: Dois zeladores e companheiros devotados foram meus por toda a noite. Como adulto, agora entendo como meus pais devem ter guardado esse tempo sozinho. Eles provavelmente planejaram durante toda a semana e contaram os momentos até chegarem. Mas naquela época, eu achava que aquelas noites eram puramente para o meu prazer.
Poppop veio para este país do que é hoje a Eslováquia quando ele era adolescente. A babá passou sua infância na zona rural da Pensilvânia. Ambos cresceram em grandes famílias e viveram a guerra e a Grande Depressão. Passando por seus pertences, agora que os dois se foram, a marca dessas experiências é óbvia.
Eles não tinham dificuldades financeiras aqui, mas em vez de comprar blocos de anotações, usavam o lixo eletrônico e os cantos em branco de envelopes para papel de rascunho. As listas de compras foram cuidadosamente calculadas com antecedência. Cupons foram cortados. Poppop tinha um armário cheio de suéteres não usados, porque os antigos eram "muito bem", embora nem mesmo um brechó os aceitasse agora. Eles visitaram o McDonald's diariamente para compartilhar histórias com outros veteranos e obter o lendário "café sênior" por apenas 50 centavos. A babá mantinha o toca-discos e uma máquina de costura antiga em perfeitas condições. Um espremedor de trabalho ainda fica no porão ao lado de uma máquina de lavar e secar roupa moderna. Jarros vazios enfileiram algumas prateleiras empoeiradas, porque nunca souberam quando poderiam precisar delas.
Para nossos jantares de sábado à noite juntos, a babá cozinhava hambúrgueres simples para todos nós. Ela os cobriu com ketchup dos pacotes "Extra Fancy" que trouxeram para casa do McDonald's, e eu sempre fiquei tão orgulhosa de que minha avó pudesse cozinhar um hambúrguer tão saboroso quanto o dos restaurantes.
Poppop servia a sobremesa, retirando taças de sorvete de baunilha e sufocando-as com calda de chocolate da Hershey. Depois, tocamos Jeopardy e Wheel of Fortune ao lado dos competidores da televisão. Bathtime seguiu, com a hora de dormir não muito atrás.
Nossas noites podem não parecer muito, mas se eu aprendi alguma coisa com Nanny e Poppop é que você não precisa de muito. O quintal e o jardim proporcionavam entretenimento sem fim, e a TV de 20 anos brilhava muito depois do sol se pôr. Eu sempre apreciarei a memória daqueles hambúrgueres do "McDonald's", daquele jardim cheio de tomates e do calor de sua casa.
