O célebre French Quarter é o lar de inúmeros edifícios históricos do século XVIII. Alguns moradores afirmam que o bairro é assombrado, e o cemitério de St. Louis de 1789, o mais antigo de Nova Orleans, pode muito bem ser. No centro do bairro, a Catedral de St. Louis, de 1789, se ergue sobre a Jackson Square, com seu sino piscando a cada quarto de hora.
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O Garden District do século XIX da cidade também tem sua parcela de casas históricas e arquitetura notável. É um distrito histórico nacional, e o Serviço Nacional de Parques oferece um passeio a pé gratuito.
Fora de Nova Orleans, dezenas de casas de plantação antes da guerra estão abertas para passeios. Magnolia Plantation Home em Natchez data de 1753. Perto dali fica a Melrose Plantation, fundada por Marie Therese Coincoin, uma escrava liberta que se tornou uma rica proprietária e possuía escravos. Nos últimos anos, Melrose Plantation foi uma colônia de artistas onde William Faulkner encontrou inspiração. A jovem autora feminista Kate Chopin, autora de The Awakening, morava em uma fazenda em Cloutierville. Na Frogmore Cotton Plantation & Gins, perto de Natchez, os visitantes podem visitar 18 edifícios restaurados que datam do início do século XIX e tentar escolher algodão. Vacherie Oak Alley Plantation, um sítio histórico nacional, é um dos mais fotografados na América e um marco histórico nacional.
