A partir deste fim de semana passado, os moradores da Estação Espacial Internacional estarão desfrutando de um grande impulso à qualidade do café feito no espaço, que até agora consistia em café instantâneo em pó. Por um breve momento, os astronautas estarão experimentando uma máquina de café expresso de gravidade zero experimental.
Projetada pela empresa de alimentos espaciais italiana Argotec e pela Lavazza, uma empresa de café, a máquina de café expresso experimental, apelidada de ISSpresso, usará cápsulas de café para produzir sacolas de cerveja fresca, diz Rachel Feltman, do Washington Post .
O que a nova máquina não pode oferecer, infelizmente, é a experiência de se sentar em um café na beira da estrada tomando um expresso e mordiscando um biscoito. Na verdade, diz John Wenz para a Popular Science, os astronautas terão que saborear seu café com um canudo de um saquinho de plástico transparente. Quanto à visão, bem, os astronautas provavelmente irão sobreviver.
A questão agora é quanto tempo antes que os baristas comecem a servir um bom café astronauto.
