Enquanto a lavagem das louças tem suas vantagens - é um passatempo meditativo que às vezes economiza água - qualquer um que faça isso regularmente pode dizer que também tem suas desvantagens. Por um lado, pratos escorregadios às vezes são derrubados e quebrados, arruinando a simetria do seu conjunto de quatro doses. Por outro lado, pode ser demorado.
Conteúdo Relacionado
- A primeira casa auto-limpante era essencialmente uma 'máquina de lavar louça do chão ao teto'
- Um olhar para trás na feira mundial da mulher de 1925
- Já imaginou quem inventou o saquinho de chá?
Esses desconfortos são tão antigos quanto os próprios pratos. Mas, nesse dia de 1886, uma mulher de Illinois chamada Josephine Garis Cochran recebeu uma patente que de alguma forma tratava de seus problemas específicos. “Cochran, uma mulher rica que sempre se divertia, queria uma máquina que pudesse lavar pratos mais rápido que seus servos e sem quebrá-los”, escreve o Escritório de Marcas e Patentes dos Estados Unidos.
Embora algumas máquinas de lavar louça já tivessem sido inventadas, nenhuma delas era comercialmente viável, então nenhuma delas estava disponível para ela. Destemida, "ela mediu os pratos primeiro, então ela fez compartimentos de arame, cada um projetado para caber pratos, xícaras ou pires", escreve o USPTO. De acordo com sua patente, as prateleiras se encaixam em uma roda plana dentro de uma caldeira. "Um motor girou a roda enquanto a água quente com sabão esguichava do fundo da caldeira e choveu sobre os pratos", escreve o escritório de patentes.
Esta invenção funcionou. E a lavadora de pratos era o bilhete de Cochran da pobreza. Embora ela tenha vivido bem quando o Sr. Cochran estava vivo, ele morreu pouco depois de começar a trabalhar em sua invenção, deixando-a com suas dívidas significativas e apenas cerca de US $ 1.500 em dinheiro, segundo o historiador John H. Lienhard. Ela começou a trabalhar no mesmo galpão ao lado de sua casa onde ela tinha feito a invenção original, desta vez para produzir a máquina para os outros.
Seu design original grosseiro, mas eficaz, obteve algum apoio de amigos e conhecidos, escreve o escritor Charles Panati, mas seu mercado real era hotéis e restaurantes, "onde o volume de lavar louça e a quebra eram um problema contínuo e dispendioso".
“Percebendo que ela havia descoberto uma invenção oportuna, a Sra. Cochran patenteou sua invenção em dezembro de 1886; sua lavadora ganhou o maior prêmio na Feira Mundial de Chicago de 1893, como a citação dizia, "a melhor construção mecânica, durabilidade e adaptação à sua linha de trabalho", ele escreve. Naquela exposição histórica, o dispositivo dela era uma das várias invenções de alimentos que anunciavam um novo relacionamento americano com a culinária que continuaria até o século XX - como o premade candy Cracker Jacks e o mix de panquecas Aunt Jemima.
Ele também ficou entre uma série de outras invenções elétricas, como luzes de néon, uma ferrovia elétrica e um fax precoce, escreve Matt Novak para o Gizmodo . "O século XX estava apenas no horizonte, e as pessoas se aglomeravam em Chicago para ver o que estava reservado", escreve ele.
Esta publicidade ajudou a máquina de lavar louça. Mas enquanto os hotéis e os grandes restaurantes ofereciam um mercado para a recém-formada Garis-Cochran Manufacturing Company, “o tamanho grande da máquina limitava as vendas da empresa”, escreve o National Inventors Hall of Fame, que introduziu a Cochran em 2006. “Não foi até a década de 1950 aumentou a disponibilidade de água quente em casa, o detergente de louça e a mudança de atitudes em relação ao trabalho doméstico tornaram as máquinas de lavar louça populares entre o público em geral ”.
No entanto, a empresa de Cochran sobreviveu, e seu design para a máquina de lavar louça continua sendo a base dos projetos de lava-louças hoje. "A Garis-Cochran Manufacturing Company tornou-se parte da KitchenAid e, em 1949, " escreveu o hall da fama do inventor, "a primeira máquina de lavar louça KitchenAid baseada no design da Cochran foi apresentada ao público."
